Receta del dia

INGREDIENTES:
- 250 grs. de salsa mayonesa
- 25 grs. de alcaparras
- 50 grs. de pepinillos en vinagre pequenos
- 1 rama de perejil
- 1 cucharadita de zumo de limon



INSTRUCCIONES:
Escurrir y picar muy finamente las alcaparras y los pepinillos. Poner la mayonesa en un cuenco y agregar los pepinillos y las alcaparras, mezclar todo bien, anadir el perejil muy picado y volver a mezclar. Tapar el recipiente y dejar en el refrigerador durante al menos 1 hora.

OBSERVACIONES:
Ideal para acompanar pescado frito o a la parrilla.



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Citas de Cocina

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