INGREDIENTES:
- 8 patatas grandes
- pimienta o hierbas provenzales
- aceite
INSTRUCCIONES:
Calentamos una fina capa de aceite en la bandeja del horno, previamente forrada con papel de plata, a 225 grados.
Pelamos y cortamos en rodajas las patatas, les hacemos unos pequeños cortes en la parte superior para facilitar su horneado y añadimos la pimienta o las hierbas provenzales.
Depositamos las patatas en la bandeja y las dejamos alrededor de una hora, hasta que consigamos el horneado deseado.
OBSERVACIONES:
Para 4 personas.
