INGREDIENTES:
- 8 huevos
- 200 g aceitunas
- 2 dientes de ajo
- aceite



INSTRUCCIONES:
Primero deshuesamos las aceitunas y las troceamos. Luego batimos los huevos y los mezclamos con las aceitunas troceadas.

Calentamos aceite en una sartén, y vertimos los huevos batidos. Removemos hasta que cuaje y añadimos un poco de sal al final.

Por último, damos la forma redonda y servimos.

OBSERVACIONES:
Para 4 personas.