INGREDIENTES:
- 200 gr. de leche condensada
- Zumo de 3 limones
- 2 huevos
- 1/4 1. de leche
- 1 yogur natural
- Unas hojas de menta
INSTRUCCIONES:
Separa las yemas y las claras de los huevos. Pon todos los ingredientes excepto las claras en una batidora y batelos hasta obtener una crema homogenea. Despues, anade con cuidado las claras que habras montado a punto de nieve. Mete la mousse en la nevera y sirvela muy fria en copas individuales. Decora con unas hojas de menta.
OBSERVACIONES:
Para 4 personas.
