INGREDIENTES:
- 4 ramitas menta
- 1/4 vinagre vino tinto
- 1 cucharada azúcar
- aceite
INSTRUCCIONES:
Picamos muy fino las ramitas de menta y disolvemos en el vinagre el azúcar. Luego añadimos la menta picada con una gotita de aceite y la dejamos en maceración durante al menos una hora.
Luego agregamos una pizca de sal y pimienta.
Podemos servirla fría o caliente.
OBSERVACIONES:
Para 4 personas.