INGREDIENTES:
- 3 nueces picadas
- 1 taza de caldo de carne
- 1 taza agua
- 1/2 cebolla
- pimienta negra
- orégano
- tomillo
- romero
- sal
INSTRUCCIONES:
Ponemos a hervir el agua con las hierbas y las dejamos cocer unos minutos. Luego las colamos y las guardamos.
Aparte, sofreímos la cebolla picada y añadimos al caldo junto con la pimienta, la sal, el jugo del asado de las hierbas y las nueces picadas.
Lo dejamos cocer unos minutos hasta que veamos que el caldo se reduce.
OBSERVACIONES:
Para 4 personas.