INGREDIENTES:
- 50 g brotes soja
- 200 ml yogur
- 50 ml aceite
- 20 ml mostaza
- 50 ml agua
- 25 ml vinagre
- pimienta blanca
- sal
INSTRUCCIONES:
Primero mezclamos en un bol hondo el yogur con el vinagre, el aceite y el agua. Removemos bien y luego agregamos la mostaza, un poco de pimienta y sal al gusto.
A continuación, cuando todo esté bien mezclado echamos los brotes de soja y servimos.
OBSERVACIONES:
Para 4 personas.
